|
ФЕНХЕЛЬ
 |
ФЕНХЕЛЬ
По внешнему виду фенхель напоминает укроп, имеет сладковатый вкус и запах аниса. Прямостоячий ветвистый стебель достигает высоты до 2 м. Листья и молодые побеги используют как приправу в кулинарии, черешки - при домашнем консервировании и засолке. Применяют при нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, оказывает желчегонное, антибактериальное и отхаркивающее действие. |
|
|
